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有甜润的、覆盆子酱似的果香香气
天然存在于覆盆子(树莓)中
在食用香精中应用很广,常用于调配草莓、菠萝、桃子等果香型香精,用于果汁饮料、冰淇淋、口香糖等食用制品。在日化香精中可用于茉莉、栀子花、晚香玉等配方中。另外,有相当数量的覆盆子酮被用于昆虫引诱剂中
技术指标
产品代码:XLRK01
外观:白色针状或颗粒状结晶
CAS No.:5471-51-2
EINECS No.:226-806-4
FEMA: 2588
含量:≥99.5%